目白 ブラッスリー ラ・ムジカ ブログ

クリスマスディナー、テイクアウトのご案内(最終)

おかげ様でバタバタした日々を送らせて頂いております!
先日ご案内した22日〜25日までのクリスマスディナー、及びクリスマステイクアウトの取り急ぎのご案内です。
クリスマスディナーは完全時間制になっており、各日で受け付け時間が異なりますのでご注意下さい。
14日現在で、残席は22日の20時半〜と25日火曜日の21時〜のみとなっております。
また、それ以外の日取りは各日、キャンセル待ちが入っておりますのでご了承ください。
テイクアウトは22日、23日、24日は締め切りました。
25日のみ、パテとローストチキン、数名様ずつ承ります。

大切な方との聖夜のディナー、いつも通り楽しんで頂ける様に全力で臨みます!




# by lamujica | 2018-12-14 23:57 | la・mujica  ブログ

フジテレビにて!

ラムジカファンの皆様にお知らせです!
来たる12月15日、12時より、フジテレビにて、芸人の有吉弘行さんの番組、有吉くんの正直散歩にラムジカが出演します!
この日は目白特集で、有吉さん本人が来た訳ではないのですが、街の名店コーナーなるものがあり、オファー頂きました(^^)
自分が作った料理を自画自賛するというなんとも言えない苦行をディレクターの方より与えられw多分引きつった顔でコメントしてますので、是非録画予約の上、ご笑覧下さいww

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# by lamujica | 2018-12-12 23:03 | la・mujica  ブログ

黒毛和牛!

ラムジカでは滅多に使わない黒毛和牛です!
仙台牛です!
たまに使うと、ご覧の通りのジューシーさもさる事ながら、香りやテクスチャー、余韻、全てにおいて、やはり唯一無二❗️と感心させられる素材です!

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# by lamujica | 2018-12-10 01:59 | la・mujica  ブログ

ワインと日本酒、再勉強

少し前にアップした通り、相変わらず日本を南下しながらワインと日本酒、再勉強してます!w
あ、下の高級な2枚はお持ち込みです
備忘録として!
 
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言わずと知れたドンペリ2008ミレジメ!
超貴重です!
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私が大好き故郷茨城県須藤本家のトップキュベ!花薫光!

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# by lamujica | 2018-12-06 23:55 | la・mujica  ブログ

牛久シャトー

先日の定休日は我が故郷茨城県の牛久シャトーに見学に行きました!
重要文化財の建物や、ワイン、ビール含めて、勉強させて頂きました!
味もうまかったっぺよ〜❗️

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# by lamujica | 2018-12-02 23:31 | la・mujica  ブログ

目白のフランス料理店 ラ・ムジカのブログです
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