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目白 ブラッスリー ラ・ムジカ ブログ

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横浜にラ・ムジカ軍団突撃❗️

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独立前からお付き合いさせて頂いている常連さんはご存知の方も多いのですが、私が最も尊敬し、少しでもその大きな背中に追いつきたいと思っている政治家Nさんの横浜でのパーティーに今年もスタッフ全員で参加させて頂きました〜!
若手は日頃からなるべく美味しい料理を食べさせているつもりではあるのですが、あまり馴染みのない立食のせいか、風船の様なお腹になるまで堪能してましたww
知ってるお顔もチラホラで、楽しい時間を過ごす事が出来ました!
Nさん、ご盛会おめでとうございました❗️




by lamujica | 2018-10-26 23:37 | la・mujica  ブログ

秋の名物デセール!


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しょうま作!ハリネズミです〜!

って、ラ・ムジカ秋の名物デセール、栗カボチャのプリンに塩キャラメルのアイス、登場してます!
しょうま、少しずつドレッセも個性を加えられる様になってきて、成長してきています!





by lamujica | 2018-10-22 00:55 | la・mujica  ブログ

通販大王!

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お付き合いさせて頂いている方より声掛けしてもらい、生まれて初めてセミナーなるものには参加してきました!
いや、正直言うと、そんなヒマあるなら仕込みに時間掛けてお客様により喜んで頂いた方が良い!と思っちゃいます。

そんな中、40歳を過ぎた自分史史上、記念すべき1人目はジャパネットた○たの元社長さんでした〜!

記憶に残る番組通販での甲高い声も聞けましたが、一晩寝たら内容は余り覚えていませんでした〜(爆)

でも刺激にはなりました!
きっと栄養ドリンクみたいなものですね!




by lamujica | 2018-10-05 01:23 | la・mujica  ブログ

目白のフランス料理店 ラ・ムジカのブログです
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