目白 ブラッスリー ラ・ムジカ ブログ

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獺祭の会

国内にとどまらず、世界のセレブを魅了し続け、今や日本代表ともいえる酒蔵
山口の旭酒造、獺祭。

今年も春の発表会に参加させて頂きました!

今回は会場が更に広くなり
新高輪グランドプリンスホテルにて。

全銘柄試飲しましたが、
他にも海外出店する基盤となるカリフォルニアの米のサンプルなども登場し
会場を大きく盛り上げていました!

味造りにおいても毎年進化し続ける獺祭。
本当に刺激を頂いてます!!!

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by lamujica | 2018-02-23 00:39 | la・mujica  ブログ | Comments(0)

差し上げます!



約7年前に、エコ掃除、というより興味本位で購入したイタリア製の
業務用スチーム洗浄機

一度使ったきり倉庫で眠っていました・・
なぜ長期睡眠していたかというと、
業務用の強力洗剤を使った作業効率には、敵いませんでしたw

ほとんど使用のない綺麗なものです。、廃棄するのは
もったいないので、どなたかもらって頂けると助かります!

是非お気軽にお店まで連絡下さい!





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by lamujica | 2018-02-20 23:56 | la・mujica  ブログ | Comments(0)

梅は咲いた〜か〜

何気ない日々の通勤風景
浅草から目白までの通勤途中、
根津あたりです、こーんな趣のあるお庭をパチリさせてもらいました!

バタバタした日常のひと時の癒しを
頂きました!!

あ、、夜はライトアップされていました!!

さく~ら~はまだかいな~

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by lamujica | 2018-02-12 02:14 | la・mujica  ブログ | Comments(0)

シャーデンフロイデ

シャーデンフロイデ

この聞きなれない言葉、
元はドイツ語なのですが、日本語訳するとずばり、
「人の不幸は蜜の味」

すなわち、ざまあみろ的な事を表すわけです。

このセンセーショナルともいえるこのタイトルを纏う本は、
公私ともにお世話になっている宇都宮大学で心理学の教壇に立つ
澤田匡人さんの訳書になります、さっそくポチしてみました。

普段読む、主に料理関係の本とは似ても似つかない分野なので
新鮮な語録や情報に驚き
ほんの少し見地が広がった気がします。

さて、少しだけ得始めたこの知識、読み進むにしたがって何に繋がっていくのだろう!!

ご興味ある方は、是非密林よりポチお願いします!



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by lamujica | 2018-02-06 01:05 | la・mujica  ブログ | Comments(0)

目白のフランス料理店 ラ・ムジカのブログです
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