目白 ブラッスリー ラ・ムジカ ブログ

<   2016年 06月 ( 4 )   > この月の画像一覧




藤岡奈穂子チャンプ、ご来店!!

b0272087_15454141.jpg


ちょっとびっくりな光景ですが!!!

先日このブログでもアップさせて頂いた世界女子ボクシング3階級制覇の藤岡奈穂子チャンプの防衛線の祝勝会がなんと!ラ・ムジカでありました!!!

ナマチャンプにお会いでき、とにかく光栄でしたが、同時に変な料理だしたら、ヤバい事になりますから細心の注意をはらい調理しましたw

なんてww

藍さんもそうですが、本当に強い方は本当に優しいものです。

言葉の一つ一つに愛があるというか、優しさがにじみ出ており、激闘の試合を観戦しファンになりましたが、ご本人にお会いでき、益々ファンになりました!!


b0272087_15454199.jpg



↑ファンの方に怒られそうですがメチャクチャ貴重な2ショット!!
元シュートボクシングチャンピオンの高橋藍さんと藤岡チャンプ!!!

b0272087_15454111.jpg




そして貴重なチャンピオンベルトを持ってきてくださいました!!!

ズッシリ感半端なし!!!

チャンプ、沢山の刺激を頂き、ありがとうございました!!!
[PR]



by lamujica | 2016-06-29 00:38 | la・mujica  ブログ | Comments(0)

たまには真面目な賄い!!

b0272087_15442587.jpg



賄いは職業柄、美味しいものは心掛けて作りはするものの、基本はメインとなる食材(肉や魚、ご飯や麺類)以外は食材の端や入れ替えたい素材などが登場します。そしてどの店でもそうですが、週末はカレーの出番が多いのも特徴です(慌ただしい中で掻き込むイメージですw)

そんな中、たまにはスタッフ教育も兼ねて、ガレットなどのフランスの伝統的な食事を作ることもあります。

あlそういえば、、、
東京のガレット屋さんに難癖つけるつもりは全くありませんが、フランスに滞在していた時は、家庭で作るのはもちろん、日本で言うお好み焼きと一緒で、近所の学校のバザーなんかで父兄達が来校した人たちに振る舞っている様な気軽な料理なんですよ!

日本の家庭でも気軽にチャレンジしてみてはいかがでしょうか?
[PR]



by lamujica | 2016-06-23 23:58 | la・mujica  ブログ | Comments(0)

後楽園ホールにて!

b0272087_15424126.jpg



先日の休みは、人生初!の後楽園ホールに突入してきました!!!
ボクシングの聖地!という事は知っていましたが、これほどとは!!と感銘を受けました。

というのも、実は元女子シュートボクシングチャンピオンの高橋藍さん(現在は後進の指導やアスリート時代の経験を活かした分野で活躍中)のご紹介で、3階級制覇中の世界チャンプ、藤岡奈穂子選手の応援に伺わせて頂いたのですが、はっきり言って男子よりもめちゃめちゃ見応えあります!!!
男子は良く言えば冷静な分、お互いを見て間を取るタイミングも見受けられましたが、女子は闘争本能を前面に出して、常に前に出る印象。
当然会場も男子より盛り上がります!!

「聖地」といわれるからには、各選手たちがそこを目指すのは想像つきますが、その一方で、観客側からすると、適度にリングに近いので、選手の真剣勝負の眼差しや、飛び散る汗、喜びや、時には苦悶の表情、息づかいまで聞こえますし、なによりそれら全ての気迫がひしひしと伝わってくるからこその「聖地」なのでは、と感じました。

皆さんも是非機会を作って聖地に足を運んでみて下さい!

特に女子ボクシング、私の保証付きでお勧めします!!!
[PR]



by lamujica | 2016-06-13 02:28 | la・mujica  ブログ | Comments(0)

恒例!結城酒造さんとのコラボディナー!

b0272087_15415408.jpg



本日、我が故郷、茨城県結城市の結城酒造さんとのコラボディナーがありました!
もう何度もコラボしているのですが、毎年味が進化しており、私自身いち料理人として、毎回刺激を頂いてます!
ところで、今回、今までと違うのは、お酒の味だけでなく、参加した30名ほどのゲストの方々が「茨城県民」という事!
そしてそのサークル名は「ごじゃっぺの会」!!
この意味わかりますか?ww
きっと茨城県だけの方言かと思いますが、ごじゃっぺとは愛嬌をこめての「アホな奴」とか、「いいかげんな奴」とか、そんなニュアンスですw
そういえば昔、学校の先生に「コノごじゃっぺが!!!」といわれたことあったな~ww

このブログをお読みの在京の茨城県民の方、興味あればいつでもサークルをご紹介できますので、私まで連絡下さい!!
入会条件は「ごじゃっぺである」ことですww
[PR]



by lamujica | 2016-06-09 23:41 | la・mujica  ブログ | Comments(0)

目白のフランス料理店 ラ・ムジカのブログです
by lamujica
プロフィールを見る
画像一覧
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30

最新の記事

浅草、大鷲神社、酉の市へ!
at 2018-11-14 01:46
冬目前で狂い咲き!
at 2018-11-09 20:43
発送入荷!
at 2018-11-04 02:06
横浜にラ・ムジカ軍団突撃❗️
at 2018-10-26 23:37
秋の名物デセール!
at 2018-10-22 00:55

Twitter

最新のコメント

以前の記事

2018年 11月
2018年 10月
2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
2018年 06月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 04月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月

検索

ブログジャンル