目白 ブラッスリー ラ・ムジカ ブログ

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はっぴーらんちぷろじぇくとのご報告

福島県の子供たちへの支援を続けているボランティア団体、「はっぴーらんちぷろじぇくと」

昨日もすっかり仲良しになった園児たちのいる相馬市にて活動して参りました。

お友達(園児のことです)へは、「食育を兼ねた給食」
の提供に加え

保護者を対象にした「食育&調理講習」

小学校6年生を対象にした「食育&調理実習」

の3コマでした。



まずは・・・
保護者の方たちへの講習会

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続いて給食提供(多忙で画像とる暇なし)
なので↓

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↑園児たちのはぴらんへのお礼は、「よさこい」!でした。
想像以上の完成度には全員ニッコリ!

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急いで次のコマへ・・・いそげ~

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小学校6年生への「食育&調理実習」
この日はクリスマス向けのローストチキン!
各家庭で完成できるレシピで!

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私が児童たちへ教えた一回の授業が各家庭へ届き、たくさんの笑顔が咲ますように!
クリスマス本番までにシュミレーションして完成度あげてね~!


めまぐるしいスケジュールでしたが、料理人冥利につきる、やりがいのある一日でした!
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by lamujica | 2012-11-27 01:09 | la・mujica  ブログ | Comments(0)

産経新聞&おとなの週末掲載&X‘masディナー&テイクアウトBoxご予約開始のお知らせ

ラ・ムジカファンの皆様にお知らせです!

事後報告になってしまいましたが、昨日16日の「産経新聞」の朝刊の14pに当店と、代表を務めさせて頂いている、ボランティア団体「はっぴーらんちぷろじぇくと」の掲載をしていただきました。
産経新聞購読なさっている方は是非ともご覧ください!


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一昨日15日は講談社発刊の「大人の週末」の83pに掲載していただきました。
東京の厳選店舗2000軒を覆面調査した中から44軒をピックアップとのことです。
こちらも併せてご覧ください!

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それと、もうひとつ!

今年もあとひと月で「クリスマス」!

聖なる夜に今年もLa・mujicaはスペシャルディナーコースをご用意しておまちしております。
期間限定22日(土曜日)~25日(火曜日)の4日間です。



同期間中には毎年大好評のX‘masテイクアウトBoxを(限定200食)今年も受け付けます!
クリスマスディナーも大変人気を頂いておりますが、テイクアウトも毎年200食完売です。

次回のブログでX‘masディナーとテイクアウトBoxの詳細をアップさせていただきますので是非ともお楽しみになさってください!!

開業後、5回目のX‘masのテーマは「原点回帰」!
X‘masはどこのフレンチも必ず大幅に値上げしますが、La・mujicaは変わりません!
「おいしい食事を気軽に楽しんでいただきたい」という開業当初のコンセプトを大切にします。
全身全霊を掛けるX‘masディナーはおひとり様¥5000(税、サ込)でご案内の予定です!!



事前予約はこちら→03-3565-3337

ご予約、お問い合わせ、心よりお待ちしております!
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by lamujica | 2012-11-17 17:12 | la・mujica  ブログ | Comments(0)

大田市×La・mujica コラボディナー!

明日は御縁のある島根県大田市とラ・ムジカとのコラボイベントです。
昨年に続き今年も開催させていただきます。

山陰の中でも特に秀逸な大田市の食材のポテンシャルを充分感じていただけるよう、La・mujicaのフィルターを通して、新たな魅力を発見して頂けるように、精いっぱいお仕事させていただきます!

明日ご参加なさる方、楽しみにしていてください!
詳細は以下です。

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なお、2名様分キャンセル出ましたのでお席ご用意できます。

直接03-3565-3337までお願いいたします
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by lamujica | 2012-11-13 00:12 | la・mujica  ブログ | Comments(0)

皆様へご報告&お願い!!

このブログをご覧いただいている皆様へご報告&お願いがあります。

1つ目は。今までお世話になった当店のブログサーバーの「カフェブロ」が閉設することになりました。
そして新たにこのエキサイトブログに移行し新たに開設する運びとなりました。
こちらでも引き続きよろしくお願いいたします040.gif

&直近の出来事なのですが、PCとアイフォンがなんと立て続けに故障し、ラ・ムジカの電話以外のあらゆる通信手段がこの数日間麻痺008.gifしていました・・・
またOutlook含め、ワードからエクセルから各種機能が立ち上がらず・・・
(開業以来のデータを蓄積し、かなり重いまま作業し続けた結果だとPC博士の指摘が・・・)

そこで2つ目です(これはラ・ムジカとしてだけでなく私梶村良仁個人としてもお願いです!)

今までBrasserie La・mujicaや梶村良仁個人に関わり合いを持っていただいたすべての方へ・・・
宜しければ下記のアドレスまでメルアドや連絡先を教えていただけますか?


lamujica@ion.ocn.ne.jp
または
lamujica@i.softbank.jp                                                                                                                      改めて各種ご案内等をさせていただきます。

何やら新たな流れの予感がする大事件!!が発生するも(笑)今まで以上に精進してまいりますので
引き続きご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

Brasserie La・mujica 梶村良仁
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               
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by lamujica | 2012-11-07 23:11 | la・mujica  ブログ | Comments(0)

目白のフランス料理店 ラ・ムジカのブログです
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