目白 ブラッスリー ラ・ムジカ ブログ

カテゴリ:la・mujica  ブログ( 514 )




ドーンと!

皆さんはもう花見に行かれましたか?

残念ながら私は行けずじまいになりそう・・

そして桜も満開に近づいているそうですね!!
そこでお店の入り口にもドーンと!!
活けてあります!

是非愛でてあげて下さい!
b0272087_23331424.jpg


[PR]



by lamujica | 2018-03-18 00:32 | la・mujica  ブログ | Comments(0)

クエックエックエ

まるでチョコボールの様に黒光りするw
この子、そうクエちゃんです!

さてどうしようかな~~!!

b0272087_23314746.jpg


[PR]



by lamujica | 2018-03-09 02:31 | la・mujica  ブログ | Comments(0)

ips細胞の

facebookを眺めていたら、ふとお世話になっている方がアップしていて
迷わずポチ。

じつはこの著者であるips細胞で一躍スターになった山中伸弥さん。
実はラ・ムジカに何度かお越し頂いております!!

日本が誇る頭脳を持つお2人のこの本、
楽しみ~~

b0272087_23304545.jpg


[PR]



by lamujica | 2018-03-02 01:45 | la・mujica  ブログ | Comments(0)

獺祭の会

国内にとどまらず、世界のセレブを魅了し続け、今や日本代表ともいえる酒蔵
山口の旭酒造、獺祭。

今年も春の発表会に参加させて頂きました!

今回は会場が更に広くなり
新高輪グランドプリンスホテルにて。

全銘柄試飲しましたが、
他にも海外出店する基盤となるカリフォルニアの米のサンプルなども登場し
会場を大きく盛り上げていました!

味造りにおいても毎年進化し続ける獺祭。
本当に刺激を頂いてます!!!

b0272087_23290294.jpg

b0272087_23290992.jpg


[PR]



by lamujica | 2018-02-23 00:39 | la・mujica  ブログ | Comments(0)

差し上げます!



約7年前に、エコ掃除、というより興味本位で購入したイタリア製の
業務用スチーム洗浄機

一度使ったきり倉庫で眠っていました・・
なぜ長期睡眠していたかというと、
業務用の強力洗剤を使った作業効率には、敵いませんでしたw

ほとんど使用のない綺麗なものです。、廃棄するのは
もったいないので、どなたかもらって頂けると助かります!

是非お気軽にお店まで連絡下さい!





b0272087_23274418.jpg




[PR]



by lamujica | 2018-02-20 23:56 | la・mujica  ブログ | Comments(0)

梅は咲いた〜か〜

何気ない日々の通勤風景
浅草から目白までの通勤途中、
根津あたりです、こーんな趣のあるお庭をパチリさせてもらいました!

バタバタした日常のひと時の癒しを
頂きました!!

あ、、夜はライトアップされていました!!

さく~ら~はまだかいな~

b0272087_23260670.jpg


[PR]



by lamujica | 2018-02-12 02:14 | la・mujica  ブログ | Comments(0)

シャーデンフロイデ

シャーデンフロイデ

この聞きなれない言葉、
元はドイツ語なのですが、日本語訳するとずばり、
「人の不幸は蜜の味」

すなわち、ざまあみろ的な事を表すわけです。

このセンセーショナルともいえるこのタイトルを纏う本は、
公私ともにお世話になっている宇都宮大学で心理学の教壇に立つ
澤田匡人さんの訳書になります、さっそくポチしてみました。

普段読む、主に料理関係の本とは似ても似つかない分野なので
新鮮な語録や情報に驚き
ほんの少し見地が広がった気がします。

さて、少しだけ得始めたこの知識、読み進むにしたがって何に繋がっていくのだろう!!

ご興味ある方は、是非密林よりポチお願いします!



b0272087_23242963.jpg


[PR]



by lamujica | 2018-02-06 01:05 | la・mujica  ブログ | Comments(0)

本日も!

おそらくフランス料理というジャンル柄、ハレの日のご利用は
多いと思うのですが、本日もバースデーのご予約沢山頂いております!!
ラ・ムジカではデザート時に無料にてバースデープレートを
ご用意しています!

歓送迎会や結婚祝い等、どんなメッセージでも、料理同様に、(心を込めて)
プレートをお作りしています。

ご予約時にお気軽にご相談ください!!


b0272087_23230900.jpg


[PR]



by lamujica | 2018-01-26 00:23 | la・mujica  ブログ | Comments(0)

数日間は気をつけて!

いや~~降りましたね!!
これは都内ではドカ雪ではないでしょうか?w

今日は早めに出勤してお店の3軒隣まで、気合で雪かきしました!!!
4年前のドカ雪の時は、自分、あの事故で入院してたことを思い出し、
ひとりシンミリしながら雪を掻いていたのですが、あまりの雪の量にシンミリしている場合では
なくなりww
本気モードでラッセル車のごとくww

どうですか?安心でしょw

あ、2枚目の画像は母から送られてきた、茨城県結城市の実家の画像です!
完全に北国です!!!汗

皆様、陽の当たらない裏道なんかは、氷融けるまでしばらくの間、足元要注意でお願いします!!

b0272087_20431290.jpg

b0272087_20431713.jpg


[PR]



by lamujica | 2018-01-23 00:11 | la・mujica  ブログ | Comments(0)

ガレットデロワ!

ノエル時期のシュト―レンに続き、フランスは今、公現祭でもりあがっている時期ですね!(もうそろそろ終わりですが。。)
バタバタしてましたが、シェフの気まぐれシリーズで、
今年も焼きました!ガレットデロワ!!

発酵バターをたっぷり使った生地に、ラム酒を利かせたクレームダマンド!
シンプルだけど、たまらないマリアージュ!!
もちろんフェーブも入ってます!

ほんと大好きです!!

シュト―レンに続きこちらも一部おすそ分けできると思いますので
タイミング合えば是非どうぞ!!
b0272087_20401345.jpg


[PR]



by lamujica | 2018-01-10 00:40 | la・mujica  ブログ | Comments(0)

目白のフランス料理店 ラ・ムジカのブログです
by lamujica
プロフィールを見る
画像一覧
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30

最新の記事

ドーンと!
at 2018-03-18 00:32
クエックエックエ
at 2018-03-09 02:31
ips細胞の
at 2018-03-02 01:45
獺祭の会
at 2018-02-23 00:39
差し上げます!
at 2018-02-20 23:56

Twitter

最新のコメント

検索

ブログジャンル

画像一覧