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目白 ブラッスリー ラ・ムジカ ブログ

本邦初公開!

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みんなー!
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こーんばーんブー!
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今日も元気なムジカ君でーす!
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日を追うごとに冬の足音が近づいてきてますが、快晴の日の昼間は

とってもきもちが良いですね!
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外国人の多い目白では、日中半袖の方も見受けられます・・・
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着こんで暖かくするのも悪くはないですが、こんな日は外気を肌で感じて

いたいものです・・・
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今日は画像なしでの料理紹介になってしまいますが、最近の前菜系での

人気メニューを少しだけご紹介・・・
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‘マツタケ香る地鶏のコンソメ‘!
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国産マツタケ、今年は豊作ッ!・・・とニュースでも流れていたのは記憶に

新しい所ですが、La・mujicaでも相場が抑え気味の所で、パッと国産も入荷しましたが、

どういう訳かその後、国産マツタケ、一気に値上がりし、なかなか仕入れられない

価格に・・・
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料理業界では、「栗や柿が不作の年にはマツタケが豊作になる・・!」
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・・・と言われていますが、今年は、例年になく実家の庭の柿や栗が不作

・・・でした(笑)・・・
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そのマツタケのコンソメをお出しした、10月末のディナーコンサート・・・
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お陰さまで大盛況の内に終わりましたが、その時のリハーサルの様子を・・・↓
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そして今月は本場、リオと東京の生活に生涯を捧げる、日本を代表する

ボサノヴァアーティスト「臼田道成さん」と、アジアを中心に活躍する

華麗なるチェリスト、「Ayakoさん」をお迎えしてのディナーコンサート!
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その名も「ボサノヴァのトロバドール(吟遊詩人)」と題して!
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ミュージックチャージ、フルコース料理、税込で

お一人様、¥7500で御予約受付中です!
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La・mujicaでもトップクラスの人気を誇るディナーコンサートの為、

御席も残りわずかです・・・
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お早目のご予約お待ちしております
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ブラッスリー ラ・ムジカ   03-3565-3337

なお、毎度の事ですが御予約時に「ブログを見て」・・・とおっしゃって頂いた

お客様にはスパークリングワインを人数分サービスさせて頂きます!
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そして今回は・・・今日11月4日に誕生日を迎えた
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La・mujicaのみならず、目白の母(笑)としてすっかりおなじみに

なった・・・ホールの関さん!
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なんとお客様より、誕生日プレゼントで、ティファニーのネックレスを頂きました!
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日頃は顔だし禁止(自分で)でブログにも一切顔を出さないのですが・・・
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この日は本当に感動したようで、本邦初公開!・許可を頂きました!(笑)
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しかもポーズをとってくれた・・・
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この貴重な画像を見ながら・・・
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今回はお別れしたいと思います・・・
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それでは今日はこのへんで!
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ば^-いばーいブー!
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by lamujica | 2010-11-04 23:11 | la・mujica  ブログ

目白のフランス料理店 ラ・ムジカのブログです
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