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目白 ブラッスリー ラ・ムジカ ブログ

祝!La・mujica 2周年!part2

・・・こんばんは、梶村です・・・

前回の、3年目を迎えるにあたって〜の続きです・・・

・・・その「形」とは・・・

お客様が感じる「La・mujicaの形」の確立です

それは、お客様がLa・mujicaというお店に持つ「印象」とも呼べます。

前回の表現で使った「基礎」の上に成り立つ「形」がそのお店の個性ですが、

それに留まることなく、次々と「新しい形」を提案し続けなければいけないのが

私たちの仕事です・・・

前々回のブログでも触れたように、「変わらずに守り続ける形」も確かにあると思い

ますが、「新しい形」と「守り続けていく形」をいかに気持ち良いと感じて

頂けるか?・・・

・・・それが3年目を迎える私の答えです・・・!

ここからが、本当の意味でLa・mujicaらしさに繋がるのだと強く感じています。

今までの、集大成が詰まった3年目!

まだまだ、道のりは長く、険しい事も多々あると思いますが、

止まることなく発展していく「La・mujicaの形」をこれからも楽しみに

していて下さい・・・!

・・・その「新しい形」の第一弾として・・・

La・mujicaでは新しい形のディナーコースを設けました・・・!

今月からスタート!の女性限定!!ディナーコースとして・・・


〜前菜5種類の盛り合わせ〜

〜お魚〜

〜お肉〜

〜デザート3種類の盛り合わせ〜

〜自家製パン、カフェ付き〜

¥3800(税込)

です!

今まで通りの

〜前菜〜

〜メイン〜

〜デザート〜

〜自家製パン、カフェ〜

¥3800(税込)

もありますし(男性にはこちらがおススメです)

アラカルトも当然あります・・・

スタートしてこの5日間・・・女性限定コース・・・圧倒的人気です!

ディナーの女性の割合も7割を占めるので、全体的な満足度も上がっていただければ

La・mujicaの目指す「地域1番店」に一歩近づくことが出来ると考えております・・・!

これからも努力し続ける所存です。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。


Brasserie La・mujica  ブラッスリー ラ・ムジカ

                              梶村 良仁


最後にもう一つ告知があります。

28日のコンサートは前回御案内しましたが、

翌日の29日(木曜日・祝)には2周年記念パーティーを

開催致します!

1周年にいらして頂いたお客様は、イメージが残っている方もいると

思いますが、今回も催します!

いつものラ・ムジカとはガラっと変えて、

食べ放題(前菜、お魚、お肉、デザート)

飲み放題(テーブルワイン、生ビール、ソフトドリンク)とします。

この日は、お客様と我々スタッフが一緒に楽しむ!をテーマにし

是非とも、いつもとは違うラ・ムジカを楽しんで下さい。

お一人様¥6000(税込)でございます。

食べ放題といってもこの日はいつも以上に特別な食材を多数

そろえておりますので、期待していて下さい!

ただし一点だけ・・・

29日は非常に沢山のお客様にいらして頂けるので、御席がいつもより手狭になったり

御詰め頂いたりする可能性があります・・・当店でも御席の確保は充分注意

いたしますが、なにぶん御席の入れ替わりも沢山ございますので、その点だけ

あらかじめご了承の上に御予約をお願い致します。

なお、その日は8時半から、ビンゴゲームを予定いたしております。

豪華景品を多数準備しておりますので、そちらも楽しみに

御来店下さい。・・・ちなみに去年は黒毛和牛のステーキ300g!!や

La・mujica御食事券¥3000分!・・・等でした!

皆様のご参加心よりおまちしております!


御予約・・・03−3565−3337    Brasserie La・mujica



by lamujica | 2010-04-04 23:04 | la・mujica  ブログ

目白のフランス料理店 ラ・ムジカのブログです
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